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L-Glutamine左旋-麩醯胺酸---體內的重要能源與修復者

 

 

 

令人驚訝的是,麩醯胺酸(L-Glutamine)曾經被歸類為無足輕重的「不需要」營養素。所以它的無限潛能就為這個描述所掩蔽。麩醯胺酸(L-Glutamine)絕對不可能是不需要的營養素,不過我們很容易看出為什麼它會獲得這樣的名聲。雖然主要由骨骼肌合成與釋放,其實每個器官都含有麩醯胺酸(L-Glutamine),而且也能釋出這種物質;它是人體內含量最豐富的氨基酸,我們身體所製造的麩醯胺酸(L-Glutamine)通常已經足夠支持重要的代謝過程,無須仰藉所攝取的食物來提供。麩醯胺酸(L-Glutamine)這種氮基酸是許多其他氨基酸、蛋白質和核甘酸的基本組成要素,它同時也能調節肌肉內的蛋白質合成及肝臟內的肝醣合成,這兩者均是維持肌肉質量不可或缺的物質。但是最重要的,麩醯胺酸(L-Glutamine)是身體的一個重要能量來源;事實上,它是腸道上部最主要的能源

如果身體運轉正常,麩醯胺酸就像其他的營養素一樣,默默盡它的本分,就如舞台後面毫不起眼但不可缺少的幕後工作人員。一旦身體遭受壓力,麩醯胺酸(L-Glutamine)就會化身為萬眾矚目的舞台巨星。專門研究營養在維持人體健康所扮演角色的《非腸道與腸道營養學期刊》(Journal of Parenteral Enteral Nutrition)上所刊登的一項研究發現,當人體對抗疾病的時候,這個營養素的濃度會降低。麩醯胺酸(L-Glutamine)有時是非常必要的,那就是當我們的系統因為生病的壓力耗盡這種氨基酸時,就需要額外的量來補充。典型的美國飲食一天約可提供3.5~7克麩醯胺酸(L-Glutamine),………它所需要的量就更高。在這些情況下,每天可能額外需要一至三克才能維持正常的腸道結構與功能。這是相當大量的增加,但是麩醯胺酸(L-Glutamine)即使極大量也不會產生有害的副作用,它的代謝非常快速。

   

 

什麼是左旋-麩醯胺酸(L-Glutamine)

左旋-麩醯胺酸(L-Glutamine)是人體中含量最豐富的胺基酸,為雙氮元素,約佔人體骨骼肌肉60%左右胺基酸的含量,占全身的20%,更佔了人體內自由胺基酸含量的70%至80%,可做為週邊組織及臟器間氮元素的運輸者。人體內可自行在骨骼肌、肝臟中合成麩醯胺酸,故其為非必須胺基酸。………,是自然健美者最常用的自然補劑

 

 

左旋-麩醯胺酸與疾病的關係

人體內腸道細胞、免疫細胞及肌肉纖維母細胞所需能量來源主要是由左旋-麩醯胺酸(L-Glutamine)提供。所以,………>看更多

 

 

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左旋-麩醯胺酸的性質

左旋-麩醯胺酸(L-Glutamine)易受高溫破壞及在溶液中的穩定度不佳且溶解度低不適合做成注射液,目前醫藥等級的左旋-麩醯胺酸是以粉末包裝上市。

 

左旋-麩醯胺酸的用法用量

.每日建議攝取量:每天二~三次。

.成人:每天二~三次,每次10公克。

.小孩:每天每公斤體重給予0.25~0.5公克,分三次服用。

 

左旋-麩醯胺酸沖調方式

.以180-240cc的溫冷開水、果汁或個人喜愛之飲料,攪拌均勻後即可飲用。

.管灌食病人以約60cc的水均勻溶解,灌食之。如未能即時飲用,請放冰箱內保存,但勿超過一天。

 

 

參考文獻:

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